发布时间： 25-8-15 12 来源：

2025年7月14~16日,第85届美国IFTFIRST食品科技展览会在美国芝加哥McCormick PlaceConvention Center展览中心成功举办。中国食品添加剂和配料协会(CFAA)与中国国际贸易促进委员会轻工行业分会(CCPITLIS)连续第二十三年组织中国企业参展。本届展团由18家国内行业骨干企业组成，参展企业普遍反馈达到参展预期,不仅巩固了老客户关系,更精准把握了美国食品市场脉搏与发展趋势,深入了解了全球食品科技前沿成果。

IFT FIRST食品科技展是美洲地区规模最大、最具影响力的食品添加剂及配料专业盛会，与IFT食品科技年会同期举行。展会聚焦食品添加剂、食品配料、检测仪器及食品工业新技术，几乎覆盖该领域全部门类。2025年展会净面积达27,430平方米,汇聚了来自全球的1,210家参展商,吸引近万名专业观众到场参观洽谈。同期举办的60余场专业活动，为食品配料行业从业者提供了获取专业知识、洞悉全球潮流的绝佳平台。

中国展团再次成为本届展会规模最大的国家展团,参展企业总数超过230家。作为“食品工业的灵魂”中国食品添加剂行业近三十年来蓬勃发展，总产值在全球贸易中占比持续提升,已成为国际市场不可或缺的组成部分。出口至美国市场的产品种类与数量稳步增长,部分品类已跻身世界前列。本次中国展团采用的开放式设计广受欢迎,有效提升了企业辨识度便于专业观众快速定位目标企业。展出产品丰富多样,包括防腐剂、香精香料、增味剂、增稠剂、柠檬酸、木糖醇、低聚糖、海藻酸钠、卡拉胶、黄原胶、葡萄糖酸盐、调味料、天然色素、果胶、麦芽酚、乳化剂、酶制剂等30多个品类。展览会期间共接待来自美国、欧洲、墨西哥、印度、阿根廷、意大利、澳大利亚等国家和地区的专业观众近千人,绝大多数参展商对展出效果表示满意:增强了企业走出去把产品打入国际市场的信心。

作为组团单位,中国食品添加剂和配料协会(CFAA)为参展企业(特别是新参展企业)提供细致入微的支持与指导，助力企业精准参展、收获实效。展会期间,众多国际食品企业及专业观众纷纷前来咨询将于中国举办的国际食品添加剂和配料展览会(FIC2026),表达了对FIC展会的高度关注与期待。这不仅有力彰显了FIC展会的品牌影响力与国际地位,也预示着FIC将继续以更加开放的姿态,汇聚全球智慧与力量，引领食品科技迈向更高境界。